УКРАЇНСЬКА РЕСТОРАННА 
АСОЦІАЦІЯ

ваш зв'язок між смачною їжею, чудовим сервісом і прибутковим бізнесом

Напрямки діяльності

· Лобіювання інтересів галузі;

· Розвиток талантів;

· Професійна освіта.

· Харчова безпека;

· Розвиток гастротуризма;

Для кого працюємо

У HoReCa зайнятий кожна 20-та працююча людина в Україні.

Численна галузь вимагає рішень, спрямованих на захист своїх інтересів і розвиток.

Політика членства

Об'єднання підприємств громадського харчування, суміжних організацій і профільних навчальних закладів на принципах добровільності, взаємодопомоги,

виручки та розвитку галузі.

 

Візія, Місія та Цілі асоціації

Наша Візія - процвітаюче спільнота закладів громадського харчування, діяльність яких сприяє розвитку смаку, гостинності та високої якості життя українців.

Своєю Місією ми бачимо служіння розвитку ресторанної індустрії та забезпечення її успіху. Для цього ми: підвищуємо операційну ефективність, зменшуємо ризики і розвиваємо таланти; підвищуємо і захищаємо життєздатність бізнесу на національному та місцевому рівнях; стимулюємо обмін досвідом та співпрацю представників галузі.

Наші Цілі - амбітні, благородні, досяжні:

1. Популяризація та поширення ключових цінностей: гостинність, співпраця, довіра і професіоналізм.

2. Удосконалення взаємодії з центральними та місцевими органами державної влади;

3. Розвиток екосистеми ресторанного бізнесу України, перетворення її в Гастроцентр Західної Європи;

4. Сприяння розвитку харчової безпеки;

5. Всебічна підтримка членів асоціації;

6. Розвиток професійної освіти, налагодження ефективної взаємодії навчальних закладів і ресторанних компаній - роботодавців.

1143.jpg

Асоціація - потужна сила, яка об'єднує галузь. Ми вирішуємо проблеми і завдання, вирішення яких чекає більшість гравців ринку. Завдання масштабні і їх вирішення не під силу одиноким, навіть великим представникам галузі. Ми об'єднуємо там, де закінчується здорова конкуренція і потрібен "голос галузі".

Нас (асоціацію) чує держава і суспільство. Ми ефективні і активні у вирішенні спільних проблем.