О проведении флешмоба под хештегом #відкрийресторани от Украинской Ресторанной Ассоциации написали и в издании The Village UA.
В статье The Village сообщается о деталях проведения флешмоба, а также размещен комментарий от президента Украинской Ресторанной Ассоциации Сергея Трахачева.
Так, Сергей сообщил изданию о текущей ситуации в отрасли, а также прокомментировал возможность открытия летних площадок:
"Летние площадки есть смысл открывать только редким счастливцам, которые расположены в очень проходной активной локации, или тем, кто работал на доставку во время карантина, а это меньше половины украинских заведений. Добиться открытия летников для нас прежде всего было важно с точки зрения сигнала гостям - мы открыли дверь, у нас безопасно", - рассказал изданию Сергей Трахачев.
Также в статье разместили некоторые результаты опроса рестораторов и управленцев, который недавно проводила Ассоциация. Детальнее о результатах опроса можно прочесть здесь.